Kalla tapas:
Marinerad ost | Balsamico | Basilika | Pumpafrön 35:-
Foccacia | Pesto 45:-
Kronärtskocka | Örter | Vitlök 40:-
Oxfilécarpaccio | Ramslöksmajjo | Italiensk hårdost | Friterade gryn 70:-
Charkuterier | Prosciutto | Salami 45:-
Räkor| Rödlök | Majonnäs | Toast 45:-
Rökt laxcheesecake | Pepparrot 55:-
Brieost | Tomat-& vaniljmarmelad 45:-
Oliver | Fetaost | Örter 35:-
Färskpotatischips | Löjromsdipp 45:-
Isad avokadosoppa | Skaldjur | Chili 55:-
Grekisk sallad | Fetaost | Kalamata 45:-
Varma tapas:
Bröd | Vitlök | Örter 45:-
Friterad bläckfisk | Aioli | Citron 45:-
Grillad majskolv | Srirachamajjo | Manchego 45:-
Medelhavskorvar |Chili|Tomat| Aioli 45:-
Langos | Räkor | Parmesan | Ramslöksmajjo | Picklad rödlök 60:-
Halloumistrips |Chili-& korianderdipp 55:-
Padrones | Parmesan | Lime 45:-
Friterad chévre|Bacon|Lökmarmelad 50:-
Chévrepaj|Rostade valnötter|Purjolök55:-
Fish taco | Wonton | Pico de gallo | Srirachamajjo 55:-
Grillad potatispizza | Löjrom | Västerbotten | Rödlök | Smetana 75:-
Friterad potatis | Aioli | Mojo rojo 45:-
Pulled lammkrokett 55:-
Kockens Tapastallrik 165:-
Består av 2 kalla & 2 varma tapas som kocken väljer ut åt dig
Fisk…
Rökta räkor 150/300g 85/165:-
Aioli | Grillat lantbröd | Citron
Vin: Essence, Riesling, Tyskland
Fisk- och skaldjursgryta 178:-
Saffran ∣ Paprika ǀ Tomat ǀ Musslor ǀ Aioli
Vin: Lamberti Soave Classico, Garganega, Italien
Torsk 210:-
Krossad gräddfilspotatis | Räkor | Brynt smör | Pepparrot
Vin: Columbia Winery, Chardonnay, Usa
Moules Frites 400/800 g 135/218:-
Pommes frites ǀ Aioli ǀ Grillat bröd
Vin: Giesen Organic, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland
Skagen de lyx 175:-
Handskalade räkor | Löjrom | Grillat lantbröd
Vin: Gustav Riesling Trocken, Tyskland
Grönt...
Grillad Sallad 168:-
Halloumi | Sparris | Vårlök | Padronessmör | Chimichurri
Vin: Dani Rosé, Zweigelt, Österrike
Fågel...
Svensk Gårdskyckling 188:-
Timjansmajjo | Grillad citron | Buljong | Primörer
Vin: Cloud factory, Pinot Noir, Nya Zeeland
Ceasarsallad 145/165:-
Välj mellan:
Kyckling/bacon | Rökt Lax | Räkor
Romansallad | Ceasardressing | Grillat bröd
Vin: Ventiterre Chianti, Sangiovese, Italien
Kött…
Innergårdens Oxfilépasta 189:-
Valnötter | Spenat | Chimichurri | Semitomat
Vin: Castello del poggio,Barbera, Italien
Norrländsk Högrevsburgare 175:-
Srirachamajjo | Bourbon/Baconjam | Rökt Cheddar | Pommes frites | Rödlök
Öl: Ofiltrerad Mariestad
Pluma från svensk rapsgris 185:-
Grillad sallad | Halloumi | Padronessmör | Chimichurri | Färskpotatis
Vin: Campo Viejo Reserva, Tempranillo. Spanien
V.I.P Toast 185:-
130g oxfilé |Klyftpotatis | Bearnaise | Sparris
Vin: Wyndham Bin 555, Shiraz, Australien
Desserter…
Grillad Ananas 75:-
Bountyglass | Grillad marshmallow | Rostad kokos | Mynta
Cheesecake 70:-
Rabarber | Hallon | Drömkross
Nutellapaj 75:-
Vaniljglass | Jordgubbar | Rostade hasselnötter
Vår egengjorda glass & Sorbet 25:-/kula
Vaniljglass | Bountyglass | Smultron/Yoghurtglass | Flädersorbet
Våra egengjorda Chokladtryfflar 22:-/st
Mjölkchoklad & Baileys
Mörkchoklad & Xanté
Dryckes meny
Bubblor
G.H. MUMM Cordon Rouge,
Champagne, Frankrike
Torrt ǀ Mycket friskt ǀ Citrus ǀ Äpple ǀ Smörkola ǀ Elegant
Campo Viejo, Brut Reserva, Bodegas, Spanien
Torrt ǀ Friskt ǀ Fruktigt ǀ Röda äpplen
Campo Viejo, Brut Rosé, Bodegas, Spanien
Torrt ǀ Mycket fruktigt ǀ Smakrikt ǀ Hallon ǀ Jordgubbar
Zonin Prosecco 1821 Special Cuvée, Italien
Torrt ǀ Frisk ǀ Fruktig ǀ Nötiga toner ǀ Citrus
Vita viner
Innergården Rekommenderar
Les Cardounettes, Chardonnay, Frankrike
Fruktigt | Friskt | Persika | Blommigt | Mineral
Columbia Winery, Chardonnay, Washington, USA
Torrt ǀ Elegant ǀ Mineraler ǀ Tropisk frukt ǀ Vanilj
Chablis AOC, Domaine du Chardonnay, Bourgogne, Frankrike
Torrt ǀ Friskt ǀ Blommig ǀ Mineral ǀ Citrus
Giesen Organic, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland
Torrt ǀ Friskt ǀ Krispigt ǀ Passionsfrukt ǀ Fläder
Topf Strasseltal, Grüner Veltliner, Kamptal, Österrike
Torrt | Fruktigt | Örtigt | Päron | Honungsmelon
Mezzacorona, Pinot Grigio, Trention-Alto Adige, Italien
Halvtorrt ǀ Blommigt ǀ Sommarfrukt ǀ Mandel
Viña Esmeralda, Moscatel Gewurtztraminer, Spanien
Medelfylligt ǀ Mogen Frukt ǀ Druvor ǀ Melon ǀ Päron ǀ Lychee
Gustav Adolf Schmitt Riesling Trocken, Moselland
Torrt ǀ Frisk ǀ Syrliga gröna äpplen ǀ Persika ǀ Aprikos ǀ Elegant
Kuentz-Bas, Riesling, Alsace, Frankrike
Torrt | Friskt | Fruktigt | Mineraliskt | Tropisk frukt | Citrus
Rosé viner
Les Cardounettes, Grenache, Frankrike
Fruktigt | Aromatisk | Grapefrukt | Persika
Dani Rosé, Zweigelt, Österrike
Torrt |ǀ Friskt ǀ Fruktig ǀ Smultron ǀ Röda vinbär | Blodapelsin
Röda viner
Innergården Rekommenderar
Les Cardounettes, Cabernet Sauvignon, Frankrike
Generös | Fruktig | Aromatisk | Mörka bär
Ventiterre Chianti, Sangiovese, Toscana Italien
Medelfylligt ǀ Fräscht ǀ Ungt ǀ Fruktigt ǀ Körsbär ǀ Krydigt
Cloud Factory, Pinot Noir, Nya Zeelnad
Friskt | Kryddigt | Bärigt | Hallon | Jordgubbar | Körsbär
Wyndham Bin 555, Shiraz, Australien
Fylligt ǀ Mogna mörka bär ǀ Peppar ǀ Vanilj ǀ Lakrits ǀ Choklad
Campo Viejo Reserva, Tempranillo, Rioja, Spanien
Medelfylligt ǀ Friskt ǀ Mörka bär ǀ Kryddigt ǀ Fat
Les Coteaux Schisteuax, Granacha, Côtes du Rhône,
Frankrike
Kraftfullt | Fylligt | Mörka röda bär | Vanilj | Choklad
Governo all´uso Tosacno, Sangiovese, Toscana Italien
Fylligt ǀ Generöst ǀ Choklad ǀ Mörka Körsbär ǀ Kryddigt
Zonin Amarone della Valpolicella Superiore, Corvina, Italien
Fylligt ǀ Fruktigt ǀ Strukturerat ǀ Kryddigt ǀ Smakrikt
Castello del poggio, Barbera, Piemonte, Italien
Generös | Stramt | Fruktigt | Mörka bär | Kryddor
Purato, Nero d`Avola, Sicilien, Italien
Mjukt | Elegant | Fruktigt | Körsbär | Hallon | Plommon
Sangria
Halvtorr ǀ Frisk ǀ Fruktig ǀ Apelsin ǀ Kanel ǀ Gröna äpplen ǀ Kardemumma
Mariestad Export 50 cl
Mariestad Dunkel 50 cl
Great white wheat Ipa 33 cl
Norrlands Guld Export fatöl 40 cl / 50cl
Heineken fatöl 50cl
Ofiltrerad Mariestads fatöl 40 cl
Starobrno 33cl
A Ship Full of IPA 33 cl
Sol 33 cl
Mariestads Continental Mellanöl 33cl
Mariestads Alkoholfri öl 33cl
Easy Rider Bulldog Alkoholfri öl 33cl
Briska
Päron | Ananas | Jordgubb & Rabarber 33 cl
Briska Fläder Alkoholfri 33 cl
Lättöl
Loka
Naturell | Citron | Smultron lime | Päron
Coca Cola Cola Zero | Fanta | Sprite
Kaffe/ Té
Kaffe
Espresso
Cappuccino
Latte
Smaksatt Latte
Islatte
Latte Macciato
Espresso Macciato
The Grönt, rött & Svart
Aveclista
Cognac , Frankrike
Martell VS***
Martell VSOP
Pear Poir au Cognac
Calvados, Frankrike
Busnel VSOP
Whiskey, Irland
Jameson, blended
Whisky, Skottland
Laphroaig 10 yo Singel Malt, Islay
Bowmore 12 yo Singel Malt, Islay
Caol Ila 12 yo Singel Malt, Islay
Ballantine´s Finest Blended
Glenlivet 12 yo Singel Malt, Highland
Bourbon, USA
Jack Daniels, Tennesse Whiskey
Likörer
Baileys,Cointreau, Drambuie, Kahlua, Poir au Cognac, Frangelico, Likör43 Benedictine Dom, Seve Fournier med flera.
Kaffedrinkar
Café Calypso: mörk rom, Kahlua
Irish Coffee: whiskey,farinsocker
Kaffe Carlsson: Cointreau, Baileys
La scala: Cognac, likör 43
Sweet Tooth: Baileys, Dooleys
HD: Jameson whiskey, Baileys
Golden Edge: Cognac, punsch
Chokladdrinkar
Chocko Minttu: Minttu White
Vaniljdröm: Galliano, Likör 43
Lumumba: Mörk rom
Samtliga drinkar toppas med grädde